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签订合同后未履行合同可以解除合作，既可以协商解除，也可以根据法定情形解除，但是合同未履行完毕可以先要求对方按照约定继续履行，构成违约的可以追究合同相对人的违约责任。

为防止买受人在出卖人送货时，让工人签名，不承认工人签名的作法，出卖人对于合同交货部分的权利义务可以在合同中作以下约定：“出卖人收货时，须在送货单上加盖公章，或盖收货专用章，或由于下列人员之一签收亦视买受人签收，各人预留签名如下：［］．重新委任签收人，须提交留有其签名的收货授权书。”同时仍应当注意，买受人收货的工人签名时，出卖人送货人员应在场，认清其相貌，并看清他／她亲笔签名，如属收货专用章，也应将该章预留在本合同上。当然最好的确认收到货的方式还是由买受人在送货单上加盖公章或合同专用章。

终止合同：又称解除合同，指或仲裁机构通过审理认为合同的履行已无意义或通过变更并不能消除不公结果，则终止合同关系，彻底消除不公现象。

因合同纠纷提起的，由被告住所地或者合同履行地管辖。

还有一个很的条件，情势发生变更后，如继续维持合同效力，则会对当事人显失公。一方当事人利用优势或者利用对方没有经验，致使双方的权利与义务明显公、等价有偿原则的，可以认定为显失公。

买卖合同的实际履行地点与合同中约定的交货地点不一致的，以实际履行地点为合同履行地。

签订合同后未履行的时效起算时间是：从债权人主张权利而债务人拒不履行义务时开始计算，或者自债权人要求债务人履行债务的宽限期结束的次日开始计算。